Silvaner | |
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Synonyme | Grüner Silvaner, Sylvaner – für weitere siehe Abschnitt Synonyme |
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Art | Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera) |
Beerenfarbe | grün |
Verwendung | |
Herkunft | Österreich |
bekannt seit | 1659 |
VIVC-Nr. | 11805 |
Abstammung | |
Kreuzung aus | |
Liste von Rebsorten |
Silvaner, auch Sylvaner oder Grüner Silvaner (französisch Rhin), ist eine autochthone Weißweinsorte aus Österreich. Ihre größte Verbreitung hat sie in Deutschland. In ihrem Ursprungsland Österreich hat sie nur untergeordnete Bedeutung. Silvaner bringt bei guter Reife und nicht zu hohem Ertrag harmonische Weine mit feiner Säure und zarter Blume.
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